Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Salată Cezar cu creveți și maioneză

Salată Cezar cu creveți și maioneză

2155

Bucătărie american

Conținut caloric 140,5 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 10,3 g

Grăsimi * 12,2 g

Carbohidrați * 7,6 gr.

Conţinut

Cine nu iubește salata Caesar? Dacă există iubitori, atunci sunt puțini. Și pentru iubitorii acestui fel de mâncare, recomandăm varianta cu creveți - foarte gustoasă și imbatabilă. Crevetii parfumati gatiti in unt cu usturoi adauga o tandrete picanta salatei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pentru a pregăti salata, fierbeți ouăle de prepeliță fierte. Răciți ouăle complet în apă rece și coajați-le. Tăiați fiecare ou în două jumătăți.

Spălăm roșiile cherry, le uscăm și le tăiem fiecare în două părți.

Punem tava pe aragaz și punem untul pe ea. De asemenea, puteți folosi ulei de cocos pentru prăjire.

Puneți creveții pre-curățați și tăiați în ulei fierbinte. Adăugați la creveți căței de usturoi curățați și zdrobiți. Se prăjește creveții cu usturoi timp de trei până la patru minute, se adaugă sare după gust. Scoatem tigaia din aragaz, punem creveții pe o farfurie separată, scoatem căței de usturoi - și-au îndeplinit funcția de aromatizare și nu mai sunt necesare.

Tăiați feliile de pâine albă în cuburi mici. Dacă scoarța este prea grosieră, cel mai bine este să o tăiați. Se toarnă cuburi de pâine albă într-o tigaie uscată și se așează pe aragaz. Se prajesc cuburile la temperatura medie pana se rumenesc usor. Presărați crutoanele cu usturoi uscat, sare și piper măcinat.