Salată Cezar cu creveți ca la restaurant

0
4535
Bucătărie american
Conținut caloric 107,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 4,8 gr.
Salată Cezar cu creveți ca într-un restaurant

Nu există nicio limită pentru excelența culinară. Toată lumea dorește să gătească mâncăruri care nu vor fi mai rele decât omologii lor din restaurant, acest lucru este foarte ușor de făcut dacă urmați rețetele noastre pas cu pas. Baza pentru salata Caesar și principalul ingredient responsabil de prospețimea acesteia sunt frunzele de salată, acestea nu ar trebui să aibă un gust amar, deci fiți responsabili pentru alegerea lor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pentru salată, puteți folosi biscuiți gata pregătiți sau uscați-i singur în cuptor sau într-o tigaie.
Etapa 2 din 7
Fierbeți creveții dezghețați în apă cu adaos de sare, scurgeți apa din ei, stoarceți niște suc de lămâie pe creveți și lăsați-i să se marineze.
Etapa 3 din 7
Combinați ulei de măsline, muștar, sos de soia, câteva linguri de suc de lămâie, usturoi tocat, sare și piper. Acest amestec va servi ca pansament.
Etapa 4 din 7
Se spală frunzele de salată, se usucă și se rup în bucăți mari cu mâinile, se pun într-un castron.
Etapa 5 din 7
Se fierb ouale de prepelita fierte tare, se racesc, se scoate coaja si se taie in doua. Spălați roșiile cherry și tăiați-le și în jumătăți. Adăugați ouă și roșii în salată.
Etapa 6 din 7
Frecați parmezanul pe o răzătoare fină și adăugați-l la salată.
Etapa 7 din 7
Se prajesc rapid crevetii intr-o tigaie si se pun intr-o salata, se toarna sosul peste ingrediente, se amesteca si se presara cu crutoane.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *