Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Anul Nou
  3. ➠ Rețete pentru Anul Nou
  4. ➠ Salată Cezar cu pui și creveți

Salată Cezar cu pui și creveți

0
1216
Bucătărie american
Conținut caloric 111,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 11,3 gr.
* la 100 gr. produs
Salată Cezar cu pui și creveți
Conţinut

Salată originală Caesar cu adaos de nu numai pui, ci și creveți. Este îmbrăcat cu un sos din iaurt natural, muștar, usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pentru a prepara crutoane, amestecați 2 linguri. l ulei de măsline și 1,5 căței de usturoi, stoarse printr-o presă sau tocate cu un cuțit. Lasati sa stea aproximativ 5 minute.
Etapa 2 din 8
Tăiați pâinea sau pâinea în cuburi mici, puneți-o pe o foaie de copt acoperită cu folie. Presărați pâinea cu un amestec de ulei și usturoi, trimiteți la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute. până când apare maro auriu.
Etapa 3 din 8
Dacă creveții sunt proaspeți, fierbeți-i cu condimente de fructe de mare și lămâie. Dacă creveții sunt deja gata, atunci trebuie decongelați și uscați. Adăugați 1 lingură la ele. l. suc de lamaie, putin condiment si lasati sa stea 10 minute.
Etapa 4 din 8
Spălați fileul de pui și gătiți în orice fel: fierbeți, prăjiți sau coaceți. Puteți înmuia puiul în 2 linguri. l. sos de soia, apoi prăjiți rapid într-o tigaie. Răciți puiul tăiat în fâșii. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 8
Tăiați cireșul spălat în jumătate, tăiați bucăți deosebit de mari în 4 părți.
Etapa 6 din 8
Spălați și uscați frunzele de salată. Rupeți-le cu mâinile în bucăți medii.
Etapa 7 din 8
Pentru dressing, amesteca iaurt simplu, 2 linguri. l. ulei de măsline, muștar, suc de lămâie, un cățel de usturoi tocat. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 8 din 8
Pentru a colecta salata: puneți frunzele de salată pe farfurii, puneți toate ingredientele pregătite deasupra și turnați peste sosul pregătit. Presară cu crutoane la sfârșit.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *