Salată Cezar cu maioneză

0
1572
Bucătărie american
Conținut caloric 152,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 9,1 gr.
Carbohidrați * 12 gr.
Salată Cezar cu maioneză

Salata Cezar este un adevărat clasic culinar. Există multe opțiuni pentru prepararea acestuia, dar pansamentul cu maioneză este încă considerat tradițional. Și dacă adăugați puțină muștar și suc de lămâie, salata va străluci cu arome noi. Și, desigur, crutoanele de casă vor fi un punct culminant special!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Tăiați pâinea albă în cuburi egale, aproximativ 1 * 1 cm.
Etapa 2 din 10
Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal. Am întins biscuiții pe nah. Tăiați usturoiul folosind o presă sau un cuțit obișnuit. Se presară crutoane și se presară cu puțină apă. Îl punem la cuptor, trebuie să fie preîncălzit și coapte la temperatura de 50 de grade timp de 10 minute.
Etapa 3 din 10
Puiul trebuie fiert în prealabil, răcit și tăiat în bucăți mici. Trimitem aceste bucăți în tigaie, presărăm condimente și sare și prăjim până se rumenesc.
Etapa 4 din 10
Pentru dressing, amestecați maioneza și sucul de lămâie cu aproximativ ½ parte din fructe.
Etapa 5 din 10
Acum adăugați piper și muștar la dressing. Se amestecă.
Etapa 6 din 10
Spălăm varza și tocăm mărunt.
Etapa 7 din 10
Brânză rasă, cel mai bine este să folosiți brânză fină.
Etapa 8 din 10
Spălați salata Romaine și separați frunzele. Frecați o farfurie în care geamandim pentru a forma o salată cu usturoi, puneți frunze de Romaine pe ea pentru decorare. Apoi puneți varza și ungeți-o ușor cu pansament.
Etapa 9 din 10
Acum punem un strat de file de pui, îl turnăm și cu sos de maioneză.
Etapa 10 din 10
În cele din urmă, puneți un strat de brânză, dar adăugați crutoanele chiar înainte de servire, astfel încât pâinea să nu se înmoaie.

Sfat: Zmeura este un plus excelent pentru salată. Așezați câteva bucăți în jurul marginilor. Salata va deveni atât mai frumoasă, cât și mai apetisantă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *