Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Salată Cezar cu maioneză și roșii

Salată Cezar cu maioneză și roșii

1136

Bucătărie american

Conținut caloric 136,3 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 11,4 gr.

Grăsimi * 10,3 g

Carbohidrați * 8,2 gr.

Conţinut

Salata Caesar este foarte populară, așa că, dacă o gătiți pentru o familie sau pentru oaspeți, nimeni nu va rămâne dezamăgit. Salata Cezar cu maioneză și roșii este una dintre cele mai frecvente variante ale acestui fel de mâncare, care îi place tuturor, fără excepție,.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălați fileul de pui, uscați-l pe un prosop de hârtie, frecați-l cu sare și condimente după gust.

Se prăjește fileul într-o tigaie cu usturoi timp de câteva minute pe fiecare parte, până se rumenesc.

Tăiați pâinea de secară cubulețe mici și prăjiți-o cu file și usturoi.

Se fierb ouăle de prepeliță fierte tare, se răcesc, se curăță și se taie în jumătăți.

Scoateți fileurile prăjite din tigaie, dacă este necesar, uscați crutoanele pe ea.

Tăiați slănina felii, prăjiți-le într-o tigaie în ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc.

Spălați roșiile cherry, tăiate în jumătăți.

Pregătiți ingredientele necesare pentru sosul de salată.

Într-un blender, amestecați iaurtul natural, usturoiul, busuiocul și sarea, bateți totul bine. Adăugați sosuri balsamice, Worcester și soia și ulei de măsline și bateți.