Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Salata Cezar cu somon clasic

Salata Cezar cu somon clasic

852

Bucătărie american

Conținut caloric 170,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 13 gr.

Grăsimi * 8,9 gr.

Carbohidrați * 13,4 gr.

Conţinut

Totul are propriile sale clasice, mai ales când vine vorba de un fel de mâncare atât de faimos ca salata Caesar. Deși inițial puiul a fost prezent în rețeta salatei, treptat, prin încercări și experimente, a fost înlocuit cu file de somon ușor sărat și a câștigat un număr imens de fani. Prin urmare, astăzi este atât de des atunci când se alege între carne albă și pește, se preferă a doua opțiune.

Ingrediente

Somon ușor sărat 350 gr. Salată de frunze 100 g pâine albă 250 g Ou 4 lucruri. Roșii proaspete 2 - 3 buc. branza parmezan 50 gr. Sos Cezar gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Se fierb tare ouăle.

Tăiați pâinea albă în cuburi și uscați-o în cuptor cu condimente după gust.

Se separă fileul de somon de piele și se taie cuburi.

Spălați salata, uscați-o pe prosoape de hârtie, rupeți-o în bucăți și puneți-o pe un vas plat. Se toarnă sosul Cezar peste salată și se presară cu o parte din parmezan ras.