Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salată asortată de legume pentru iarnă
  4. ➠ Salată Donskoy în straturi pentru iarnă

Salată Donskoy în straturi pentru iarnă

0
862
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 70,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 4,1 gr.
Carbohidrați * 16,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată Donskoy în straturi pentru iarnă
Conţinut

O rețetă neobișnuită pentru o salată delicioasă și aromată pentru iarnă, care se dovedește a fi nu numai sănătoasă și apetisantă, ci și foarte frumoasă. Se pregătește suficient de repede și simplu.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Curățați ceapa și tăiați-o în pene.
Etapa 2 din 14
Tăiați pulpa de ardei dulci în fâșii mici subțiri.
Etapa 3 din 14
Spălați castraveții și tăiați-i în inele.
Etapa 4 din 14
Tăiați roșiile felii mici.
Etapa 5 din 14
Curățați și tăiați usturoiul în felii subțiri.
Etapa 6 din 14
Sterilizăm borcanele și punem 2 mazăre de ienibahar pe fundul fiecăruia. Se toarnă o lingură de ulei în fiecare borcan.
Etapa 7 din 14
Apoi, începem să așezăm legumele în straturi. Arcul este primul.
Etapa 8 din 14
Apoi puneți ardeiul gras deasupra.
Etapa 9 din 14
Pune castraveții în următorul strat.
Etapa 10 din 14
Și cu ultimul strat trimitem roșii în borcane.
Etapa 11 din 14
După aceea, se toarnă 2 lingurițe de oțet în fiecare borcan, se adaugă o linguriță de sare și se adaugă o jumătate de linguriță de zahăr.
Etapa 12 din 14
Se toarnă apă clocotită peste salată. Acoperim borcanele cu capace și le sterilizăm 10 minute.
Etapa 13 din 14
După aceea, le înfășurăm și le întoarcem pe dos, învelindu-le într-o pătură caldă.
Etapa 14 din 14
Când salata este complet rece, o trimitem într-un loc răcoros pentru depozitare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *