Salată de broccoli cu usturoi

0
585
Bucătărie european
Conținut caloric 113,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 5 gr.
Salată de broccoli cu usturoi

Substanțele benefice conținute în broccoli atrag orice gospodină. De aceea, acest produs este din ce în ce mai utilizat la prepararea diferitelor feluri de mâncare. În acest sens, salata de broccoli cu usturoi este o adevărată descoperire: se dovedește a fi sănătoasă și gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați broccoli, dezasamblați în inflorescențe. Fierbeți inflorescențele de broccoli în apă sărată până când varza este moale (aproximativ 5 minute).
Etapa 2 din 7
Ouă fierte, reci, tăiate cubulețe mici.
Etapa 3 din 7
Se prăjește semințele de floarea-soarelui curățate până devin aurii într-o tigaie fără a adăuga ulei, se adaugă puțină sare.
Etapa 4 din 7
Pentru a pregăti sosul de usturoi într-un recipient separat, amestecați maioneza cu iaurtul natural, adăugați usturoi tocat, sare și piper după gust.
Etapa 5 din 7
Puneți ouăle într-un castron de salată cu primul strat, ungeți cu 2 linguri. l. sos de usturoi, apoi trimiteți conserva de porumb în salată fără exces de lichid.
Etapa 6 din 7
Puneți broccoli deasupra porumbului, apoi turnați uniform sosul de usturoi rămas peste salată.
Etapa 7 din 7
Se acoperă cu salată de broccoli cu usturoi stropit cu semințe de floarea soarelui prăjite. Încântare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *