Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata de dovlecei cu miere

Salata de dovlecei cu miere

0
993
Bucătărie european
Conținut caloric 33,9 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 95 minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 8,1 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
* la 100 gr. produs
Salata de dovlecei cu miere
Conţinut

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o salată interesantă și neobișnuită de măduvă de legume cu miere. Salata se prepară simplu și rapid. Perfect ca un supliment ușor la un fel principal sau ca o garnitură cu carne sau carne de pasăre.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru salata ta de dovlecei. Spălați bine dovleceii sau dovleceii. Alegeți legume tinere, cu coajă subțire. Dovleceii tineri sunt fragili la gust și murăm rapid.
Etapa 2 din 12
Uscați dovleceii spălați cu șervețele de hârtie și tăiați capetele.
Etapa 3 din 12
Tăiați dovleceii pregătiți în felii subțiri cu un cuțit ascuțit, dar folosiți în schimb un robot de bucătărie.
Etapa 4 din 12
Puneți dovleceii tăiați felii într-un recipient adânc, săriți și lăsați aproximativ 20-30 de minute.
Etapa 5 din 12
Pregătiți un sos de salată. Într-un recipient mic, combinați cantitatea necesară de ulei vegetal, oțet de mere, miere, sare de masă și piper negru. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 6 din 12
Clătiți bine verdele preferat sub apă curentă rece, scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 7 din 12
Curățați usturoiul și clătiți.
Etapa 8 din 12
Tăiați usturoiul curățat în felii subțiri.
Etapa 9 din 12
Scurgeți lichidul de dovlecei.
Etapa 10 din 12
Se toarnă dovleceii cu pansamentul pregătit și se amestecă bine. Adăugați ierburi și usturoi tocat. Se amestecă din nou.
Etapa 11 din 12
Strângeți cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de aproximativ o oră.
Etapa 12 din 12
Serviți salata de dovlecei gata. Vă sfătuiesc să gătiți imediat în porții mari, deoarece o salată parfumată de dovlecei cu miere zboară instantaneu de pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *