Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salate de legume pentru iarnă
  4. ➠ Salată de dovlecei în sos de roșii pentru iarnă

Salată de dovlecei în sos de roșii pentru iarnă

0
2284
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 146 kcal
Porții 4 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 35,9 g
* la 100 gr. produs
Salată de dovlecei în sos de roșii pentru iarnă
Conţinut

O salată apetisantă de dovlecei în sos de roșii este foarte ușor de preparat, iar apoi îi place toată iarna cu gustul său proaspăt și bogat. Este mai bine să deschideți acest gol pentru testare nu mai devreme de câteva săptămâni după cusătură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine borcanele în apă curentă, folosind sifon sau pulbere de muștar. Apoi, conservele trebuie clătite bine și trimise spre sterilizare.
Etapa 2 din 6
sterilizați borcanele de preformă în orice mod convenabil - în cuptorul cu microunde, la abur sau în cuptor.
Etapa 3 din 6
Clătiți dovleceii și uscați-l cu un prosop, astfel încât să nu fie apă pe ele. Apoi curățați dovlecelul vechi și tăiați fructele în bucăți mici. Nu curățați dovleceii tineri.
Etapa 4 din 6
Într-o cratiță mare, se toarnă sosul de roșii, se adaugă usturoiul tocat, sarea și piperul și uleiul. Aduceți sosul într-o cratiță la foc mic.
Etapa 5 din 6
Adăugați oțet în sosul clocotit și amestecați bine ingredientele, apoi așezați dovleceii într-o cratiță și gătiți-le aproximativ jumătate de oră din momentul în care fierbe dovleceii.
Etapa 6 din 6
Răspândiți dovleceii uniform peste borcane sterile, turnați sosul clocotit și rulați-l imediat. A se păstra într-un loc întunecat după răcire.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *