Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata de dovlecei prajita

Salata de dovlecei prajita

0
454
Bucătărie european
Conținut caloric 85,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 14,3 g
Carbohidrați * 5,2 gr.
* la 100 gr. produs
Salata de dovlecei prajita
Conţinut

Salata de dovlecei prăjiți este un fel de mâncare simplu în compoziție și metodă de preparare, dar în ciuda acestui fapt are un gust neobișnuit. O astfel de salată se va potrivi perfect în meniul zilnic al celor care nu sunt jenați de prezența maionezei în compoziție. Pentru a face salata cât mai fragedă, în procesul de selectare a ingredientelor, acordați preferință dovleceilor tineri cu coajă moale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți dovleceii, apoi tăiați-l în jumătate și folosiți o lingură pentru a îndepărta semințele. Dacă dovleceii nu sunt destul de tineri, curățați-l. După aceea, tăiați dovleceii în cuburi mici.
Etapa 2 din 6
Trimitem dovleceii într-o tigaie preîncălzită turnată cu o cantitate mică de ulei vegetal. Prăjiți legumele timp de cinci minute.
Etapa 3 din 6
Ceapa o decojim din coji, o tăiem cubulețe mici, o trimitem la dovlecei. Se prăjește totul timp de cincisprezece minute. Nu uitați să amestecați periodic legumele în timpul procesului de prăjire.
Etapa 4 din 6
Transferăm legumele într-un recipient separat. De asemenea, trimitem ierburi curate tocate, usturoiul trecut printr-o presă și o cantitate mică de maioneză acolo.
Etapa 5 din 6
Se amestecă totul bine.
Etapa 6 din 6
Salata poate fi servită atât caldă, cât și rece.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *