Salată de roșii roșii pentru iarnă fără sterilizare

0
1048
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 18,6 gr.
Salată de roșii roșii pentru iarnă fără sterilizare

Vara este momentul pentru a pregăti legume gustoase și sănătoase pentru iarnă. Salata de roșii va fi un plus apetisant pentru felul principal. Și gătit fără sterilizare, va păstra un maxim de vitamine și minerale. O adevărată descoperire pentru hostess!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți roșiile cu apă și tăiați-le în cercuri.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și, de asemenea, tăiați-o în cercuri.
Etapa 3 din 6
Tăiați usturoiul felii.
Etapa 4 din 6
Puneți câteva boabe de piper, cuișoare, usturoi și ceapă cu roșii în borcane sterilizate. Se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă 10 minute.
Etapa 5 din 6
În acest moment, vom pregăti marinada. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă și dizolvați sare și zahăr în ea. Adăugați oțet.
Etapa 6 din 6
Scurgem apa din borcane și turnăm în marinată. Rulăm conservele și lăsăm la temperatura camerei până se răcesc complet.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *