Salată de castraveți și roșii pentru iarnă în borcane

0
4358
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 61,8 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 2,8 gr.
Carbohidrați * 13,7 g
Salată de castraveți și roșii pentru iarnă în borcane

Salată de castraveți și roșii delicioasă, sănătoasă și suculentă! Se prepară ușor, iar un borcan cu o astfel de salată vă va încânta cu siguranță iarna și va face orice fel de mâncare mai apetisant.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți roșiile și castraveții cu apă.
Etapa 2 din 7
Tăiați roșiile în cercuri și împărțiți-le în încă 4 părți, tăiați castraveții în cercuri.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Etapa 4 din 7
Se amestecă legumele și se lasă legumele timp de 15 minute pentru a face sucul să iasă în evidență.
Etapa 5 din 7
Punem totul într-o cratiță, adăugăm ulei vegetal, sare, zahăr și piper.
Etapa 6 din 7
Dăm foc și fierbem la foc moderat timp de 20 de minute.
Etapa 7 din 7
Adăugați oțet, țineți foc încă 5 minute. și puneți-l în borcane sterilizate. Rulăm salata.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *