Salată de castraveți și roșii pentru iarnă
0
2701
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
113,5 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
1,1 gr.
Grăsimi *
2,6 gr.
Carbohidrați *
28,7 g
Vă prezentăm în atenție o salată care poate fi numită o adevărată vitamină bombă. La urma urmei, salata de legume de vară poate fi răsfățată nu numai odată cu debutul sezonului. Vitaminele sub formă de roșii, castraveți și ceapă pot fi ușor conservate în bucătăria dumneavoastră.
Ingrediente
Procesul de gătit
Următorul pas este să transferați salata într-un borcan uscat, care trebuie pre-pasteurizat. Umpleți borcanul cu salată până la refuz și acoperiți cu un capac. Acum luăm o cratiță mare, îi acoperim fundul cu un prosop de vafe, punem acolo un borcan cu salată și îl umplem cu apă. Nivelul apei ar trebui să acopere mai mult de jumătate din cutie. Sterilizăm borcanele de salată timp de o jumătate de oră.
