Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de castraveți chinezi cu usturoi

Salată de castraveți chinezi cu usturoi

0
1074
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 111,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 28,5 g
* la 100 gr. produs
Salată de castraveți chinezi cu usturoi
Conţinut

Salata de castravete în stil chinezesc este originală datorită gustului său picant și a picantei ușoare. Aperitivul vă va mulțumi cu siguranță oaspeții și va fi un plus excelent la preparatele din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Castravetii le spalam bine si le curatam de coaja.
Etapa 2 din 10
Tăiați castraveții curățați în fâșii mici. Este convenabil să folosiți un tăietor de legume. Apoi sareți castraveții, amestecați și lăsați 15 minute.
Etapa 3 din 10
Curățăm ceapa și o tăiem în jumătăți subțiri de inele. Curățați usturoiul.
Etapa 4 din 10
Aruncați ceapa cu castraveții. Usturoiul îl împingem și aici.
Etapa 5 din 10
Adăugați zahărul, ardeiul roșu măcinat și oțetul la legume.
Etapa 6 din 10
Se amestecă bine salata. Punem tigaia să se încălzească din timp.
Etapa 7 din 10
Se toarnă ulei în tigaie și după ce se încălzește bine, se toarnă semințele de susan. Se amestecă și se menține la foc moderat timp de 1-2 minute.
Etapa 8 din 10
Se toarnă semințele de susan împreună cu uleiul vegetal în salată. Se amestecă, se adaugă sare dacă este necesar.
Etapa 9 din 10
Acoperiți salata cu folie alimentară și trimiteți-o la frigider timp de 1 oră.
Etapa 10 din 10
Scoatem aperitivul răcit din frigider și îl servim la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *