Salată de roșii tocată pentru iarnă

0
3202
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 211,5 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 51,9 gr.
Salată de roșii tocată pentru iarnă

Este posibil să economisiți vitaminele și beneficiile legumelor coapte direct din grădină pentru sezonul rece. Este suficient să preparați câteva borcane cu salată de roșii tocate pentru iarnă. Salata finită vă va încânta pe dumneavoastră și pe gospodăria voastră cu suculența fructelor, aroma și gustul minunat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați roșiile, spălați-le și uscați-le pe un prosop de bucătărie. Tăiați roșiile în câteva bucăți mari.
Etapa 2 din 4
Sterilizați borcanele, turnați apă clocotită peste capace. Umpleți borcanele cu roșiile tocate, lăsând puțin spațiu deasupra.
Etapa 3 din 4
Se fierbe apa pe aragaz într-o cratiță, se dizolvă zahărul și sarea în ea. Se toarnă saramura pregătită în borcane cu roșii. Acoperiți borcanele cu capace, sterilizați-le într-o oală mare cu apă (trebuie mai întâi să puneți un prosop acolo) timp de aproximativ 15 minute. Apoi scoateți conservele și rotiți-le în sus, întoarceți-le cu susul în jos și lăsați roșiile să se răcească complet.
Etapa 4 din 4
Păstrați salata de roșii feliată într-o cămară sau în alt loc întunecos și rece pentru iarnă și savurați o gustare suculentă iarna.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *