Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salate fără ceapă pentru iarnă
  4. ➠ Salată cu săgeată de usturoi pentru iarnă

Salată cu săgeată de usturoi pentru iarnă

0
5770
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 281,4 kcal
Porții 1,5 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 15,4 g
Carbohidrați * 52,6 g
* la 100 gr. produs
Salată cu săgeată de usturoi pentru iarnă
Conţinut

Acest preparat simplu și în același timp gustos vă va încânta, fără îndoială, iarna ca aperitiv sau adăugare la preparatele dvs. preferate din carne. Pentru ca o astfel de salată să devină fragedă, folosiți săgeți tinere și proaspete de usturoi în timpul procesului de preparare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Săgețile de usturoi trebuie spălate bine, apoi uscate. Apoi, acestea trebuie tăiate în bucăți de 4-6 cm.
Etapa 2 din 7
Să pregătim băncile. Pentru a face acest lucru, spălați fiecare borcan cu bicarbonat de sodiu și clătiți. Apoi se toarnă apă clocotită până la jumătate în fiecare borcan, se lasă 5 minute. Se amestecă apa clocotită din borcan, astfel încât să „spele” pereții borcanului din toate părțile.
Etapa 3 din 7
Acoperiți capacele cu apă clocotită și lăsați-le 3 minute.
Etapa 4 din 7
Trimitem o oală cu apă la foc, adăugăm zahăr, sare, piper și frunze de dafin acolo.
Etapa 5 din 7
După ce apa fierbe, aruncați săgeți de usturoi în ea. Gatiti-le 5 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi, folosind o lingură cu fante, scoateți săgețile și distribuiți-le pe maluri. Adăugați oțet la marinada rămasă, scoateți tigaia din aragaz și turnați-o în fiecare borcan.
Etapa 7 din 7
Rămâne să ne înfășurăm golul și să îl trimitem la depozit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *