Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Salată cu aruncători de usturoi cu morcovi

Salată cu aruncători de usturoi cu morcovi

0
4031
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 115,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 21,6 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu aruncători de usturoi cu morcovi
Conţinut

Salata de usturoi și morcovi este o opțiune excelentă pentru o gustare alimentară, care este întotdeauna la îndemână vara. Ingredientul principal este săgețile de usturoi, mulți proprietari de căsuțe de vară trimit direct la deșeuri. Și degeaba. Acest lucru este ușor de verificat prin pregătirea unei salate, rețeta pentru care v-am prezentat atenția.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Săgețile usturoiului trebuie să fie bine clătite, uscate, îndepărtate din partea de semințe și apoi tăiate în bucăți de 5-6 centimetri.
Etapa 2 din 7
Frecăm morcovii spălați și curățați pe o răzătoare specială pentru gătit morcovi în coreeană. Morcovii tocati trebuie condimentati cu sare si piper.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Spălăm ardeii grași, scăpăm de semințe și, de asemenea, tăiem cubulețe.
Etapa 4 din 7
Trimitem ceapă tocată și ardei grași într-o tigaie presărată cu o cantitate mică de ulei vegetal și fierbem timp de două minute.
Etapa 5 din 7
Apoi, adăugați săgeți tocate de usturoi la legumele din tigaie. Fierbem totul timp de zece minute. adăugați treptat condimente, coriandru, zahăr, sare în legume. Amestecați totul bine și fierbeți încă 4 minute.
Etapa 6 din 7
Combinați legumele fierte fierte cu morcovi.
Etapa 7 din 7
Se amestecă totul bine. Se adaugă oțet și se amestecă din nou. Vasul este gata.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *