Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salată asortată de legume pentru iarnă
  4. ➠ Salată de sfeclă roșie și roșii pentru iarnă

Salată de sfeclă roșie și roșii pentru iarnă

0
2915
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 97,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 2,1 gr.
Carbohidrați * 23,6 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de sfeclă roșie și roșii pentru iarnă
Conţinut

Sfecla este doar leguma perfectă pentru cusătură, deoarece nu își pierde proprietățile benefice atunci când sunt gătite. Împreună cu alte legume, veți obține salate delicioase care vă pot diversifica meniul de iarnă. Salata de sfeclă roșie și roșii nu poate fi doar o gustare delicioasă, ci servește și ca bază pentru borșul de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați și curățați legumele.
Etapa 2 din 4
Rade sfecla, merele și morcovii pe o răzătoare grosieră. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Rosiile se toaca marunt. Transferați toate legumele tocate într-o cratiță cu fund gros, adăugați ulei de floarea soarelui, sare și zahăr. Fierbeți legumele la foc mic timp de 1 oră.
Etapa 3 din 4
La final adaugă oțet, amestecă și scoate de pe foc.
Etapa 4 din 4
Spălați și sterilizați borcanele pentru rostogolirea salatei, fierbeți capacele. Aranjați salata fierbinte în borcane, înfășurați-le cu cusătura. Răciți borcanele sub o pătură la temperatura camerei. Păstrați salata într-un loc răcoros și uscat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *