Salată de sfeclă roșie cu usturoi

0
467
Bucătărie european
Conținut caloric 203,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 16,7 g
Carbohidrați * 29,5 g
Salată de sfeclă roșie cu usturoi

Sfecla este unică prin faptul că, după tratamentul termic, nu își pierd proprietățile benefice. Se știe că această legumă este bogată în oligoelemente care au un efect benefic asupra corpului uman. Salata de sfeclă roșie cu usturoi va fi o adevărată salvare pentru un sistem imunitar slăbit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se fierbe sfecla timp de aproximativ o oră. Scurgem apa, răcim sfecla terminată.
Etapa 2 din 7
Curatam sfecla racita.
Etapa 3 din 7
Frecăm sfecla pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 7
Curățați usturoiul.
Etapa 5 din 7
O trecem într-un recipient separat printr-o presă.
Etapa 6 din 7
Într-un castron adânc, amestecați sfecla fiartă rasă, usturoiul și maioneza. Se adaugă sare și zahăr după gust, se amestecă totul bine.
Etapa 7 din 7
Într-un castron de salată, transferați cu atenție salata de sfeclă roșie fină cu usturoi. Aperitivul gata preparat se potrivește bine cu preparatele din carne și pește.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *