Salată de sfeclă roșie cu nuci

0
523
Bucătărie european
Conținut caloric 177,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 21,3 gr.
Carbohidrați * 6,3 gr.
Salată de sfeclă roșie cu nuci

Salatele sunt de obicei servite ca gustare rece. Există însă excepții când salata poate fi folosită ca garnitură pentru carne, pentru a face din ea o umplutură pentru sandvișuri sau plăcinte. Combinația de sfeclă picantă și nuci este exact cazul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți bine sfecla, fierbeți în uniformă, răciți-o în apă rece. Curățați sfecla finită și radeți pe o răzătoare medie.
Etapa 2 din 4
Uscați ușor miezul de nucă într-o tigaie sau cuptor, tocați cu un cuțit sau tăiați cu un ciocan de bucătărie.
Etapa 3 din 4
Se toacă usturoiul cu o presă și se adaugă la salată.
Etapa 4 din 4
Adăugați sare și condimente în salată după gust, condimentați-o cu ulei de floarea-soarelui sau de măsline. Se amestecă bine toate ingredientele salatei și se lasă să stea 10-15 minute pentru a se înmuia în aroma de usturoi. Salata poate fi așezată pe un vas, plăcinte sau servită cu mâncăruri din carne porționată.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *