Salată de brânză de sfeclă

0
474
Bucătărie european
Conținut caloric 90,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 8 gr.
Salată de brânză de sfeclă

Sfecla este bogată în vitamine. Salatele, gustările și supele sunt făcute din sfeclă. Sfecla se mănâncă atât crudă, cât și gătită. Iată o rețetă pentru o salată de sfeclă roșie interesantă. Salata se prepară rapid și ușor din produsele disponibile.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți mai întâi sosul de salată. Clătiți bine lămâile. Folosiți o răzătoare fină pentru a îndepărta coaja unei lămâi. Tăiați lămâile în jumătate și stoarceți sucul din ele folosind un instrument special. Se toarnă suc de lămâie proaspăt stors în recipientul în care se va infuza pansamentul, se adaugă coaja de lămâie, miere și ulei vegetal. Amesteca bine.
Etapa 2 din 7
Clătiți bine sfecla. Pieliță. Tăiați sfecla decojită în felii subțiri sau radeți pe o răzătoare grosieră. Alegeți singur metoda de tăiere.
Etapa 3 din 7
Spălați bine perele.
Etapa 4 din 7
Tăiați sau radeți perele spălate și uscate în același mod ca sfecla.
Etapa 5 din 7
Clătiți bine frunzele proaspete de mentă, uscați-le și tăiați-le mărunt cu un cuțit. 1,5-2 linguri vor fi suficiente.
Etapa 6 din 7
Rupe brânza feta moale în bucăți mici cu mâinile.
Etapa 7 din 7
Puneți sfeclă și pere tocate, brânză ruptă, menta tocată mărunt pe un vas frumos, turnați cu sosul prezent, sare și piper. Se amestecă ușor. Bucurați-vă de o salată delicioasă și sănătoasă!

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *