Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Salata de dovlecei si rosii prajita

Salata de dovlecei si rosii prajita

0
608
Bucătărie Lume
Conținut caloric 133,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 13,3 gr.
Carbohidrați * 4,4 gr.
* la 100 gr. produs
Salata de dovlecei si rosii prajita
Conţinut

O salată apetisantă de dovlecei prăjiți și roșii este perfectă pentru prânz. Un aperitiv consistent poate fi folosit ca fel de mâncare independent, precum și servit cu carne. Procesul de gătit vă va încânta prin simplitatea sa.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm legumele sub apă rece.
Etapa 2 din 10
Tăiați dovleceii felii subțiri. Dacă leguma este tânără, atunci coaja poate fi lăsată pe ea.
Etapa 3 din 10
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește fiecare bucată de dovlecei pe ambele părți până se rumeneste. Nu uitați să adăugați sare.
Etapa 4 din 10
Pune dovleceii prăjiți pe un prosop de hârtie. Va absorbi excesul de ulei.
Etapa 5 din 10
Tăiați roșiile felii mici.
Etapa 6 din 10
Se fierb ouăle, se curăță și se taie felii subțiri.
Etapa 7 din 10
Măcinați un cățel de usturoi și ierburi proaspete. Puteți folosi pătrunjel și ceapă verde pentru salată.
Etapa 8 din 10
Ne întoarcem la dovlecei. Tăiem fiecare bucată în jumătăți și le punem într-un castron de salată adânc.
Etapa 9 din 10
Răspândim restul ingredientelor la dovlecei. Se adaugă sare și piper după gust. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.
Etapa 10 din 10
Aperitivul de dovlecei prăjit este gata. Poate fi servit atât cald, cât și rece. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *