Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de roșii galbene

Salată de roșii galbene

0
782
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 99,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 8,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de roșii galbene
Conţinut

Salatele cu vitamine din legume proaspete nu numai că sunt foarte utile, dar pot decora și orice masă. Această salată este o confirmare excelentă a acestui lucru. Combinația de legume este foarte simplă, dar incredibil de eficientă. Este vorba despre culoare, sau mai bine zis, de varietatea ei. Folosim roșii galbene, ardei grași - roșii, iar o pernă verde va acționa ca un fundal verde aprins. Pansamentul parfumat va face salata suculentă și va crea „dispoziția”.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm bine frunzele de salată din murdărie și le uscăm pe un prosop. Frunzele mari pot fi rupte în bucăți mai mici cu mâinile. Salata pregătită o punem în primul strat pe un vas plat larg.
Etapa 2 din 6
Spălați roșiile galbene, uscați-le. Le tăiem fiecare în sferturi și tăiem amprenta de pe tulpină. Tăiem fiecare sfert în mai multe bucăți. Răspândiți roșiile feliate deasupra salatei, încercând să le distribuiți uniform.
Etapa 3 din 6
Spălați ardeii grași și eliberați-i de tulpină și semințe. Tăiați pulpa în felii mici, proporționale cu feliile de roșii. Se toarnă ardeii tăiați deasupra roșiilor.
Etapa 4 din 6
Pentru a pregăti dressingul, amestecați uleiul de măsline și sosul de soia într-un recipient mic separat.
Etapa 5 din 6
Tăiați mărunt pătrunjelul spălat și uscat cu un cuțit și turnați-l în dressing. Dacă este necesar, puteți adăuga sare suplimentară amestecului. Agitați pansamentul cu o furculiță.
Etapa 6 din 6
Se toarnă dressingul pe legumele așezate pe vas. Presară cu piper negru măcinat, dacă se dorește. Frecați brânza tare pe o răzătoare fină și presărați-o pe salată deasupra. Se recomandă să se servească imediat după gătit, înainte ca legumele să-și piardă prospețimea.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *