Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salate cu ceapă pentru iarnă
  4. ➠ Salată Nezhinsky în conformitate cu GOST

Salată Nezhinsky în conformitate cu GOST

0
8888
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 45,2 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 105 minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 2,4 gr.
Carbohidrați * 4,5 gr.
* la 100 gr. produs
Salată Nezhinsky în conformitate cu GOST
Conţinut

Rețetele pregătite în conformitate cu GOST sunt deosebit de gustoase! Toate produsele sunt verificate până la cel mai mic detaliu, în proporție perfectă între ele. Din păcate, nu veți mai găsi salată Nezhinsky la vânzare, dar puteți și ar trebui să o gătiți singură. O salată delicioasă va completa orice fel de mâncare și vă va încânta iarna!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm castraveții bine și le tăiem capetele. Tăiați castraveții în cercuri de aproximativ aceeași grosime.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Dacă aveți un tăietor de legume, îl puteți folosi pentru a vă ușura lucrurile.
Etapa 3 din 6
Amestecăm legume.
Etapa 4 din 6
Adăugați sare la ele, amestecați totul bine și lăsați timp de 60 de minute, astfel încât legumele să elibereze suc. Apoi se toarnă oțet și ulei vegetal și se amestecă din nou totul.
Etapa 5 din 6
Pregătim borcanele. Puneți în fiecare frunză de dafin și 3 mazăre de ardei diferiți. Apoi întindem salata. Rulăm bine conservele.
Etapa 6 din 6
Acum trebuie să sterilizați cusăturile, astfel încât să fie bine depozitate. Dacă sunt foarte multe, este bine să folosiți o autoclavă cu apă. Sterilizăm la 100 de grade timp de 15 minute. Dacă aveți doar câteva cutii, puneți-le într-o cratiță, umpleți-le până la gât cu apă și trimiteți-le la aragaz. Păstrați borcanele timp de 15 minute. după fierbere.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *