Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată Obzhorka cu carne de vită și murături

Salată Obzhorka cu carne de vită și murături

0
625
Bucătărie Lume
Conținut caloric 88,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 13,9 gr.
Carbohidrați * 5 gr.
* la 100 gr. produs
Salată Obzhorka cu carne de vită și murături
Conţinut

Salata Obzhorka cu carne de vită se dovedește a fi foarte hrănitoare. Carnea de vită este bogată în fier și fiartă foarte utilă pentru organism. Această salată poate fi servită foarte bine la prânz sau cină ca fel de mâncare separat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carnea de vită și fierbeți până se înmoaie. Apoi se răcește și se taie în bețișoare subțiri.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Spălați morcovii, curățați-i și radeți pe o răzătoare grosieră. Ceapa și morcovii se prăjesc în ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 3 din 5
Tăiați murăturile medii în cuburi.
Etapa 4 din 5
Curățați și tăiați căței de usturoi.
Etapa 5 din 5
Într-un castron de salată, combinați carnea de vită, ceapa prăjită și morcovii, murăturile, adăugați usturoi tocat, maioneză, sare și piper după gust. Garnisiti salata Obzhorka cu crenguțe de patrunjel și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *