Salată Obzhorka cu pui, ciuperci și murături

0
954
Bucătărie Lume
Conținut caloric 77,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 4,5 gr.
Salată Obzhorka cu pui, ciuperci și murături

O salată care este preparată din cel mai simplu set de produse care se găsesc cu siguranță în fiecare frigider. În vremurile sovietice, „Obzhorka” ocupa locul principal pe masa festivă, într-un fel seamănă chiar cu celebrul Olivier.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se curăță ceapa, se toacă mărunt și se prăjește până se rumenesc în ulei vegetal.
Etapa 2 din 7
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și prăjiți într-o tigaie până se înmoaie.
Etapa 3 din 7
Apoi prăjiți ciupercile în ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 4 din 7
Se spală carnea de pui, tăiată în cuburi și se prăjește până se înmoaie, se sare și se condimentează după gust.
Etapa 5 din 7
Tocăm castraveții murați și, de asemenea, prăjim în ulei vegetal.
Etapa 6 din 7
Așezați toate ingredientele într-un castron de salată, condimentați cu maioneză și amestecați.
Etapa 7 din 7
Dacă este necesar, adăugați sare după gust și serviți salată Obzhorka pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *