Salată Obzhorka cu pui și ciuperci

0
1611
Bucătărie Lume
Conținut caloric 79 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 4,9 gr.
Salată Obzhorka cu pui și ciuperci

Salata Obzhorka cu pui și ciuperci este o versiune uimitoare a unei rețete clasice. Ciupercile completează perfect combinația de aromă a vasului și îi conferă o valoare nutrițională specială și apetisantă. Gospodăriile vor fi încântate!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Se prăjește în ulei vegetal până se înroșește ușor.
Etapa 2 din 7
Curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră și trimiteți-i în tigaie, prăjiți-i la foc mic timp de 10 minute, astfel încât să devină moi.
Etapa 3 din 7
Tăiați ciupercile murate în bucăți mici și prăjiți-le câteva minute.
Etapa 4 din 7
Acum tăiem puiul în pătrate mici, prăjim până se rumenesc 10-15 minute.
Etapa 5 din 7
Tăiați castraveții murați în cuburi și prăjiți 2-3 minute.
Etapa 6 din 7
Combinați toate ingredientele și condimentați cu maioneză și sare și piper.
Etapa 7 din 7
Se amestecă, puteți folosi pătrunjel sau mărar pentru decorare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *