Salată Obzhorka cu pui și ciuperci

0
1639
Bucătărie Lume
Conținut caloric 76,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 4,8 gr.
Salată Obzhorka cu pui și ciuperci

Puteți dilua ușor compoziția clasică a salatei Obzhorka cu ciuperci. Nu contează ce fel de ciuperci sunt, prăjite sau conservate, va deveni delicioasă și veți arăta complet un aspect nou la un fel de mâncare de multă vreme familiar.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se spală fileul, se înmoaie în apă clocotită și se fierbe până se înmoaie. Apoi se răcește carnea și se taie cubulețe mici.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și morcovii, spălați-i sub apă curentă. Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 3 din 5
Apoi adăugați ciupercile tocate la prăjit, prăjiți împreună timp de 3-5 minute, asigurați-vă că conținutul tăvii nu arde.
Etapa 4 din 5
Tocăm murăturile în ordine aleatorie.
Etapa 5 din 5
Combinați puiul, murăturile, ceapa, morcovii și ciupercile. Condimentați salata cu maioneză, sare și condimentați după gust. Garnisiti salata Obzhorka cu patrunjel sau alte ierburi si serviti.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *