Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată Obzhorka cu ficat și murături

Salată Obzhorka cu ficat și murături

0
439
Bucătărie Lume
Conținut caloric 81,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,8 g
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 5,5 gr.
* la 100 gr. produs
Salată Obzhorka cu ficat și murături
Conţinut

Această rețetă „Obzhorka” este perfectă pentru cei cărora le place să mănânce simplu și gustos. Vasul se dovedește a fi gustos, echilibrat și sănătos. Se pot folosi orice produse secundare, dar cu ficat de pui salata este deosebit de fragedă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se spală ficatul, se fierbe în apă sărată. Apoi se răcește și se taie fâșii.
Etapa 2 din 5
Tocăm murăturile și adăugăm în bolul de salată.
Etapa 3 din 5
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii, prăjiți legumele până când sunt fierte în ulei de floarea soarelui. Răciți friptura și adăugați-o în salată.
Etapa 4 din 5
Scurgeți mazărea conservată și adăugați-le la restul ingredientelor.
Etapa 5 din 5
Condimentați salata cu maioneză, sare, condimentați după gust și amestecați. Serviți salata Obzhorka pe masă imediat după preparare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *