Acasă
➠ Salate de pui
➠ Salată de pui și ananas
➠ Salată de ananas în straturi

Salată de ananas în straturi

975

Bucătărie european

Conținut caloric 163,9 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 8,9 gr.

Grăsimi * 13,8 g

Carbohidrați * 5,1 gr.

Conţinut

Salatele de ananas arată întotdeauna foarte festive, se dovedesc a fi neobișnuit de gustoase, cu o combinație interesantă de ingrediente. Vă recomand să pregătiți salată de ananas în straturi, cu siguranță vă va decora masa. De obicei, salatele fulgi sunt servite pe un platou comun, dar puteți servi în porții în boluri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Puneți puiul într-o cratiță, sare. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma, reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute. Pregătiți dressingul - amestecați smântână, maioneză și usturoi tocat decojit, amestecați bine. Se răcește carnea gata, tăiată în cuburi mici. Colectați salata folosind inelul de gătit. Așezați carnea, îmbrăcați-o cu pansament.

În timp ce găina se gătește, fierbeți ouăle. Așezați ouăle într-o cratiță mică, condimentați cu sare și fierbeți 10 minute după fierbere. Se curăță ceapa, se toacă mărunt, se toarnă apă clocotită și oțet. Lăsați să stea 10 minute. Scurgeți lichidul printr-o sită. Puneți ceapa murată pe un vas și acoperiți-o cu pansamentul.

Se răcește ouăle de pui fierte, se curăță și se rade pe o răzătoare grosieră, se distribuie uniform cu următorul strat, se unge cu pansament.

Se rade brânza tare cu o răzătoare grosieră, se presară cu un strat uniform, se acoperă cu pansament.

Deschideți o cutie de conserve de ananas. Scurgeți siropul într-un recipient separat folosind o sită. Ananasul poate fi luat în inele sau felii. Am avut inele. Decorați blatul de salată după cum doriți. Am stratul superior sub forma unui soare.