Salată de avocado fără maioneză

0
562
Bucătărie european
Conținut caloric 296,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 28,2 g
Carbohidrați * 16,7 g
Salată de avocado fără maioneză

În ciuda faptului că avocado este cea mai grasă legumă, este foarte solicitat în rândul celor care doresc să slăbească. Are o aromă ușoară și neutră, care îl face potrivit pentru utilizarea într-o varietate de salate, sandvișuri și alte rețete de aperitive.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți prune uscate sub apă curentă și turnați apă clocotită timp de 5-7 minute. Se scurg și se usucă pe prosoape de hârtie, apoi se toacă mărunt.
Etapa 2 din 6
Tocăm nucile și arahidele cu un cuțit.
Etapa 3 din 6
Clătiți avocado, îndepărtați groapa și coajați-o, tăiați pulpa în benzi mici.
Etapa 4 din 6
Tăiați pătrunjelul mărunt.
Etapa 5 din 6
Combinați uleiul de măsline cu oțetul balsamic și o lingură de suc de lămâie. Acest amestec va servi ca sos de salată.
Etapa 6 din 6
Într-un bol, amestecați avocado, prune uscate și pătrunjel și turnați sosul peste salată. Înainte de servire, adăugați nuci în salată, astfel încât să nu aibă timp să se ude.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *