Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de avocado și fasole

Salată de avocado și fasole

0
618
Bucătărie european
Conținut caloric 71,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de avocado și fasole
Conţinut

Această salată nutritivă poate fi utilizată pentru a vă diversifica dieta de post, deoarece nu conține produse de origine animală. Vom avea nevoie de două tipuri de fasole: sparanghel și fasole albă conservată. Brânza de soia afumată adaugă o aromă tulbure acestei salate, care se reflectă bine în gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Clătiți sparanghelul, tăiat în cuburi de aproximativ 4 cm lungime.Albiți cu apă clocotită timp de aproximativ 3 minute. Aruncați fasolea într-o strecurătoare, lăsați lichidul să se scurgă.
Etapa 2 din 11
Scurgeți fasolea conservată, clătiți fasolea în apă rece și puneți-o într-un castron.
Etapa 3 din 11
Tăiați mărunt ceapa curățată cu usturoi în cuburi.
Etapa 4 din 11
Adăugați cubuletele de ceapă și usturoi la fasolea albă.
Etapa 5 din 11
Tăiați brânza afumată în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 6 din 11
Se adaugă în castron.
Etapa 7 din 11
Scoateți pielea din avocado, tăiată în jumătate. Scoateți osul din fruct și tăiați pulpa în cuburi.
Etapa 8 din 11
Așezați avocado cu restul de ingrediente tocate.
Etapa 9 din 11
Așezați fasolea verde într-un castron.
Etapa 10 din 11
Se spală verdele, se usucă ușor și se toacă mărunt, se adaugă la salată.
Etapa 11 din 11
Se condimentează cu sare, se adaugă oțet balsamic, ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui. Amestecă totul bine. Salata este gata de mâncare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *