Salată de avocado cu bețe de crab și ou

0
1133
Bucătărie european
Conținut caloric 109,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 6,5 gr.
Salată de avocado cu bețe de crab și ou

Există multe opțiuni pentru prepararea salatei de crab. În această rețetă, vă sugerăm să adăugați felii de avocado și legume proaspete. Pansament - clasic, maioneză. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți înlocui maioneza cu iaurt natural și puteți obține o versiune a vasului cu conținut scăzut de calorii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălăm castraveții, îi uscăm și tăiem vârfurile pentru a evita amărăciunea. Tăiați castraveții în cuburi mici, turnați într-un castron de salată.
Etapa 2 din 8
Eliberăm bețele de crab din ambalaj și le tăiem și cubulete mici, proporționale cu bucățile de castraveți. Adăugați bastoanele de crab în salată.
Etapa 3 din 8
Spălăm avocado, îl uscăm, îl tăiem în două, scoatem groapa. Scoateți coaja cu un cuțit și tăiați pulpa în bucăți mici, la fel ca restul ingredientelor. Pentru a preveni oxidarea avocado-ului în aer și întunecarea, presărați-l cu suc de lămâie și adăugați-l într-un castron de salată. Deschidem o cutie de porumb conservat, punem porumbul într-o strecurătoare și îl clătim sub apă curgătoare. Lăsați lichidul să se scurgă complet și turnați porumbul în salată.
Etapa 4 din 8
Ouă fierte, va dura 10-12 minute. Răciți ouăle complet în apă rece și coajați-le. Tăiați cubulețe mici și turnați-le într-un castron cu restul ingredientelor.
Etapa 5 din 8
Clătiți roșia, uscați-o și tăiați-o în bucăți mici. Dacă se eliberează suc în timpul tăierii, acesta trebuie scurs, astfel încât salata finită să nu devină prea umedă. Adăugați feliile de roșii în salată. Se clătește o grămadă de ceapă verde, se usucă și se toacă mărunt, de asemenea se adaugă într-un castron de salată.
Etapa 6 din 8
Amestecați ușor toate ingredientele în salată pentru a nu frământa delicatul avocado.
Etapa 7 din 8
Adăugați maioneză în salată, amestecați. Dacă doriți, în această etapă, puteți sără salata suplimentar și adăugați piper negru măcinat pentru picătură și aromă.
Etapa 8 din 8
Se recomandă să serviți salata imediat după preparare. La servire, puteți garni suprafața cu o crenguță de pătrunjel.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *