Acasă
➠ Salate
➠ Salate de fructe de mare
➠ Salată de creveți cu avocado

Salată de creveți cu avocado

1011

Bucătărie european

Conținut caloric 78,6 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 6,9 gr.

Grăsimi * 6,4 gr.

Carbohidrați * 3,7 gr.

Conţinut

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit, dar în același timp, ușor de preparat? Apoi, această rețetă este pentru tine. În ciuda faptului că această salată conține ingrediente neconvenționale pentru țara noastră, poate fi preparată de orice gospodină. Pe lângă faptul că salata are un alt avantaj: un gust neobișnuit de memorat.

Ingrediente

Creveți proaspeți 300 gr. Avocado 1 BUC. Apă 1 l. Voinicică 100 g Lămâie 0,5 buc. roșii cherry 250 g Ulei de masline 4 linguri Susan 1 lingură Sare 2 lingurițe

Procesul de gătit

În primul rând, trebuie să fierbem creveții. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie scufundați în apă clocotită și ușor sărată timp de 5 minute. După aceea, creveții trebuie scurși, apoi răciți și curățați de coajă.

Este demn de remarcat faptul că, dacă creveții au fost proaspăt înghețați, atunci trebuie clătiți bine înainte de a fi trimiși la fierbere.

Acum trebuie să luați roșiile cherry, să le spălați și să le tăiați în două părți.

Apoi, luați avocado, spălați-l și tăiați-l în cuburi de dimensiuni medii.

Următorul pas este să spălați rucola și să o rupeți cu mâinile.

Să începem să pregătim pansamentul. Spălați lămâia, stoarceți sucul dintr-o jumătate din lămâie într-un castron mic. Se toarnă acolo un praf de sare și ulei de măsline.