Salată de avocado de legume

0
449
Bucătărie european
Conținut caloric 62,6 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 3,8 g
Salată de avocado de legume

Aroma untă de nuci a acestui fruct de peste mări conferă o aromă picantă oricărei salate de legume, alege doar un avocado copt de pe piață. În această rețetă, sunteți încurajați să folosiți castraveți, roșii, ardei grași și ridichi pentru salată. Deși puteți schimba setul de legume după bunul plac. Salata este îmbrăcată cu ulei de măsline și lămâie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, clătiți bine cu apă curgătoare toate legumele necesare salatei și îndepărtați excesul de lichid cu un șervețel. Tăiați roșiile în cuburi medii și așezați-le pe o farfurie de salată.
Etapa 2 din 6
Tocăm castravetele și ridichea în sferturi subțiri și așezați-le peste roșii.
Etapa 3 din 6
Ardei dulci (de preferință galbeni - va fi mai frumos), se curăță și se taie în aceleași bucăți ca și restul legumelor.
Etapa 4 din 6
Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați groapa și coajați. La un făt matur, este ușor de îndepărtat. Tăiați pulpa jumătății fructului în cuburi și transferați-o într-o farfurie.
Etapa 5 din 6
Tocăm mărarul proaspăt mărunt și presărăm legumele tocate. Presarati salata cu sare si piper negru dupa bunul plac.
Etapa 6 din 6
Într-o ceașcă, combinați uleiul de măsline cu sucul proaspăt de lămâie. Se toarnă acest dressing peste salată și se amestecă ușor. Vasul este gata, îl poți servi la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *