Salată cu ouă de avocado, somon și prepeliță
0
1173
Bucătărie
european
Conținut caloric
79,3 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
25 de minute
Proteine *
2,8 gr.
Grăsimi *
5,8 gr.
Carbohidrați *
3,1 gr.
Această salată va fi un decor excelent pentru masa festivă. O salată exotică este delicioasă și satisfăcătoare. Datorită gustului neutru de avocado, se potrivește bine cu ouăle și peștele roșu. Eleganța vasului și gustul său original sunt ceea ce oaspeții vor aprecia. Adevărații gurmanzi vor fi încântați de această salată în stil oriental.
Ingrediente
Procesul de gătit
Să pregătim avocado. Folosiți un cuțit pentru a face o incizie de-a lungul lungimii, fără a încerca să tăiați osul. Prindeți jumătățile de avocado cu mâinile și rotiți-le în direcții opuse. După aceea, una dintre jumătăți va deveni separată, iar de a doua, folosind o lingură, puteți elimina cu ușurință osul. Curățați jumătățile și tăiați fructele în felii mici. Apoi stropiți o lingură de suc de lămâie peste ele.
Să începem să decorăm o salată exotică. Așezați amestecul de salată spălat anterior pe o farfurie. Apoi așezați deasupra felii de somon, avocado și jumătăți de ouă de prepeliță. Condimentați salata cu piper măcinat și sare după gust. Apoi turnați deasupra pansamentul terminat. Salata nu ia timp să se infuzeze, este imediat gata de mâncare.
Poftă bună!