Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu avocado, somon și ou

Salată cu avocado, somon și ou

0
946
Bucătărie european
Conținut caloric 114,2 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 10,3 g
Carbohidrați * 4,7 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu avocado, somon și ou
Conţinut

O salată excelentă de frunze proaspete de salată crocantă, cel mai delicat file de avocado și somon este o opțiune excelentă pentru o cină ușoară. În primul rând, este foarte gustos, iar în al doilea rând, datorită conținutului de produse dietetice și pansament ușor, este foarte util și nu dăunează figurii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm frunzele de salată sub apă curentă, uscăm puțin și tăiem bucăți mici.
Etapa 2 din 6
Spălăm fileul de somon sub apă, punem într-o cratiță cu apă clocotită și fierbem 15-20 minute în apă sărată. Apoi o scoatem pe o farfurie, o lăsăm să se răcească și o dezasamblăm în bucăți mici. Le întindem în salată.
Etapa 3 din 6
Puneți ouăle de prepeliță într-o cratiță, umpleți-le cu apă și fierbeți până când sunt fierte timp de 5-7 minute. Apoi scurgem apa fierbinte și o umplem cu apă rece, astfel încât să se răcească mai repede. Curățați ouăle și tăiați-le în jumătăți. Le întindem pe frunze de pește și salată verde.
Etapa 4 din 6
Spălăm avocado, îl curățăm, separăm pulpa de piatră și o tăiem felii. Adăugați pene de avocado în salată.
Etapa 5 din 6
Pregătiți sosul de salată: într-un pahar sau castron, amestecați ulei de măsline, miere, oțet balsamic și amestecați totul bine până se omogenizează cu o furculiță.
Etapa 6 din 6
Se toarnă peste salata noastră cu turnare, se presară semințe de susan și se servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *