Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de avocado, ou și castraveți

Salată de avocado, ou și castraveți

0
816
Bucătărie european
Conținut caloric 129,8 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 4,1 gr.
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 3,7 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de avocado, ou și castraveți
Conţinut

O salată de avocado, ouă și castraveți este o opțiune excelentă pentru o salată rapidă. Puteți lua o gustare consistentă cu un astfel de fel de mâncare sau o puteți servi la cină. Se potrivește bine cu crutoane sau pâine prăjită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți castravetele, uscați-l și tăiați-l în felii arbitrare. Este demn de remarcat faptul că opțiunea de tăiere poate fi oricare, dar este important ca piesele tuturor produselor să fie similare ca formă și dimensiune, pentru o estetică mai bună a vasului finit.
Etapa 2 din 6
Spălăm avocado, îl uscăm, îl tăiem longitudinal în două jumătăți. Derulați jumătățile în direcții diferite, deschideți avocado, scoateți piatra. Scoateți coaja cu un cuțit și tăiați pulpa în felii mici. Presărați puțin suc de lămâie pe avocado pentru a-și păstra culoarea verde proaspătă și a nu se întuneca.
Etapa 3 din 6
Se fierb ouăle 10-12 minute până devin gălbenuș tare, se lasă să se răcească complet și se curăță de coajă. Tăiați în bucăți arbitrare, proporționale cu tăierea celorlalte componente.
Etapa 4 din 6
Puneți bucăți de castraveți pe un vas, turnați cu maioneză (este convenabil să stoarceți maioneza dintr-o pungă cu un colț tăiat). Așezați feliile de avocado deasupra.
Etapa 5 din 6
Se întind bucățile de ou fiert peste avocado și se toarnă din nou peste maioneză.
Etapa 6 din 6
Clătiți penele de ceapă verde, uscați-le și tăiați-le mărunt. Presarati salata cu ceapa verde tocata deasupra si presarati piper negru. Se recomandă să se servească imediat, înainte ca salata să-și piardă prospețimea și să nu elibereze excesul de lichid.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *