Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată de broccoli

Salată de broccoli

0
702
Bucătărie european
Conținut caloric 41,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 2,3 gr.
Grăsimi * 1,6 gr.
Carbohidrați * 6,7 g
* la 100 gr. produs
Salată de broccoli
Conţinut

Broccoli este un tip de varză bogat în vitamine. Varza este săracă în calorii și ușor de preparat. Ideal pentru o garnitură sau salată. Vă sugerez să faceți o salată caldă de legume cu broccoli. Salata se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și dietetică.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Decongelați broccoli congelat în multă apă cu gheață.
Etapa 2 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Curățați doi căței de usturoi.
Etapa 3 din 9
Spălați bine morcovii, curățați-le și tăiați-le în fâșii subțiri sau bucăți mici.
Etapa 4 din 9
Spălați ardeii grași, le miezuiți și tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 5 din 9
Tăiați broccoli în mai multe bucăți.
Etapa 6 din 9
Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită, se pune ceapa și se amestecă constant, se sotează. Adăugați morcovi tăiați și fierbeți la foc mic, acoperiți câteva minute.
Etapa 7 din 9
Adăugați mazăre verde congelată și fasole verde în tocană. Se amestecă bine, se adaugă puțină apă, se închide capacul și se fierbe câteva minute.
Etapa 8 din 9
Adăugați ardeii grași tăiați și broccoli în tigaie cu restul de legume. Adăugați condimente. Strângeți usturoiul cu o presă. Se amestecă bine și se fierbe timp de câteva minute, acoperit.
Etapa 9 din 9
Puneți salata pe un fel de mâncare frumoasă, pe care o puteți decora cu ierburi tocate mărunt deasupra.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *