Salată cu broccoli și castraveți

0
1800
Bucătărie european
Conținut caloric 35,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 2,7 gr.
Carbohidrați * 3,4 gr.
Salată cu broccoli și castraveți

Salata de broccoli și castraveți este o opțiune rapidă și sănătoasă de salată, care va fi apreciată de toți iubitorii de salate de legume. Salată cu conținut scăzut de calorii, cu un conținut ridicat de vitamine și fibre. Salata se prepară ușor și simplu, dar arată festiv frumos și incredibil de luminos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine broccoli proaspete sub apă curentă, uscați, împărțiți în inflorescențe de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 6
Spălați bine roșiile, tăiate felii. Tăiați roșiile cherry în jumătate.
Etapa 3 din 6
Spălați castraveții de dimensiuni medii și tăiați-le în opt bucăți. Dacă castraveții sunt mici, atunci tăiați în patru părți.
Etapa 4 din 6
Clătiți bine verdele de mărar sub apă curentă, uscați și tocați mărunt cu un cuțit.
Etapa 5 din 6
Se curăță usturoiul și se toacă cu un cuțit sau se stoarce cu o presă. Combinați toate ingredientele tocate într-un castron adânc, sare și piper, condimentați cu puțin ulei vegetal sau de măsline. Se amestecă bine salata.
Etapa 6 din 6
Lăsați salata fină să se absoarbă timp de 15 minute și serviți în porții pe farfurii frumoase.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *