Salată cu fasole, porumb și crutoane
0
937
Bucătărie
european
Conținut caloric
181,3 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
70 de minute
Proteine *
5,7 g
Grăsimi *
13,3 gr.
Carbohidrați *
12,2 g
Vă aducem în atenție o salată delicioasă și satisfăcătoare cu fasole, porumb și crutoane. Această salată se prepară foarte repede, mai ales dacă există un stoc de conserve în casă. Dacă aveți puțin timp - puteți fierbe singuri fasolea și puteți face singur biscuiți - se va dovedi foarte stil casnic.
Ingrediente
Procesul de gătit
Înmuiați fasolea câteva ore în apă. Dacă vă planificați meniul pentru a doua zi, puteți înmuia boabele peste noapte. Se fierb fasolea până se înmoaie, se scurge apa și se lasă fasolea să se răcească. Dacă aveți un multicooker, aceasta este o oportunitate excelentă de a reduce timpul de gătire a boabelor, nu este nevoie să le înmuiați mai întâi, trebuie doar să setați modul corect, iar multicookerul va face restul.
Tăiați câteva felii de pâine neagră în cubulețe mici, întindeți-le într-un strat subțire pe o foaie de copt, puneți-le la cuptor la 100 de grade și uscați-le 10 minute, apoi deschideți ușa cuptorului, presărați biscuiții cu puțină apă sărată și se usucă încă 15 minute. Dacă pâinea este presărată cu apă inițial, pesmetul se va uda și se va lipi de foaia de copt. Puteți folosi pesmeturi gata preparate, dar aroma aromelor poate distorsiona gustul salatei.
