Salată cu fasole, morcovi și cârnați

0
918
Bucătărie european
Conținut caloric 221,7 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 25,3 g
Grăsimi * 15,1 gr.
Carbohidrați * 15,1 gr.
Salată cu fasole, morcovi și cârnați

Salată mixtă făcută din conserve de fasole și morcovi în stil coreean, suplimentată pentru sățietate cu ouă, cârnați și porumb, aromată cu usturoi. Se dovedește destul de picant din cauza condimentelor din marinata de morcovi și din cauza usturoiului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați cârnații afumați sau semi-afumați și tăiați-le în fâșii subțiri, puneți-le într-un castron.
Etapa 2 din 5
Se rade brânza grosieră, se adaugă la salată.
Etapa 3 din 5
Se fierbe oul în apă sărată cu un vârf de bicarbonat de sodiu, apoi se răcește rapid în apă cu gheață. Curățați, radeți și adăugați într-un castron.
Etapa 4 din 5
Scurgeți sucul din porumb și fasole și trimiteți în același loc. Strângeți morcovii coreeni, tăiați-i dacă sunt prea lungi și trimiteți-i la restul ingredientelor.
Etapa 5 din 5
Strângeți maioneza într-un castron, strângeți un cățel de usturoi printr-o presă. Se amestecă totul, se condimentează salata și se amestecă din nou.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *