Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate pentru fiecare zi
  4. ➠ Salată funchoasă și de vită

Salată funchoasă și de vită

0
696
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 78,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 8,7 g
* la 100 gr. produs
Salată funchoasă și de vită
Conţinut

Funchoza este tăiței de orez care nu au aromă sau gust. Vă recomand să faceți ciuperci cu carne de vită, care vor îmbogăți tăiței în combinație cu legume. Vasul este perfect pentru cină. Dacă iubești mâncarea asiatică, atunci acest fel de mâncare va fi preferatul tău.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele necesare pentru ciuperca de vită.
Etapa 2 din 11
Luați carnea de vită, clătiți-o bine sub apă curentă, uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o în felii subțiri.
Etapa 3 din 11
Spălați ardeii grași, îndepărtați miezul cu semințe și tăiați-le în benzi subțiri. Alege ardei colorati. Spălați și curățați morcovii, radeți sau răzuți morcovii coreeni. Curățați ceapa roșie și tăiați-o în jumătăți subțiri de inele sau pene. Spălați ardeii iute. Curățați usturoiul și rădăcina de ghimbir. Tăiați cu un cuțit ascuțit.
Etapa 4 din 11
Se toarnă o cantitate mică de ulei de susan într-o tigaie adâncă sau wok.
Etapa 5 din 11
Așezați carnea feliată și, amestecând ocazional, prăjiți timp de aproximativ 5 minute la foc mare. Transferați carnea prăjită într-un recipient.
Etapa 6 din 11
Adăugați uleiul de susan rămas și legumele tocate și broccoli în wok. Se amestecă și se gătește aproximativ 3-4 minute.
Etapa 7 din 11
Completați legumele prăjite cu carnea de vită prăjită anterior. Se amestecă și se fierbe încă 3 minute. Se toarnă sos de soia, sos de pește, sare și piper, se amestecă.
Etapa 8 din 11
Se toarnă funchoza cu apă clocotită pre-pregătită.
Etapa 9 din 11
Lăsați ciuperca în apă clocotită timp de 3-5 minute.
Etapa 10 din 11
Apoi scurgeți și clătiți cu apă potabilă.
Etapa 11 din 11
Trimiteți funchoza în tigaie cu restul ingredientelor. Se amestecă bine și se încălzește câteva minute. Împărțiți ciupercile terminate în porții și bucurați-vă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *