Salata de vita

0
551
Bucătărie european
Conținut caloric 65,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 5,6 g
Salata de vita

Când pregătiți orice bulion pentru supă, vă sfătuim să puneți acolo o bucată de carne de vită și un morcov întreg - apoi, pe lângă ciorbă, puteți face o salată excelentă cu carne de vită fiartă ca al doilea fel. Acest lucru economisește timp și energie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În recipientul în care va fi pregătită salata, amestecați dressingul. Combinați uleiul de măsline cu sosul de soia, adăugați oțet de vin, piper și zahăr sau miere lichidă.
Etapa 2 din 7
Clătiți frunzele de spanac, scuturați excesul de lichid și înmuiați în pansament pe toate părțile. În loc de spanac, puteți folosi rucola, salată sau chiar măcriș.
Etapa 3 din 7
Tăiați o felie de ardei gras dulce în fâșii subțiri și adăugați la spanac, amestecați.
Etapa 4 din 7
Clătiți roșia, îndepărtați partea albă și tăiați-o în bucăți mici, puneți-o într-un castron.
Etapa 5 din 7
Curățați și fierbeți morcovii până se înmoaie, răciți și tăiați în benzi subțiri scurte sau felii, adăugați la salată.
Etapa 6 din 7
Se fierbe carnea de vită în apă sărată, în timp ce pulpa trebuie să fie curată, fără incluziuni grase. Se răcește carnea de vită și se taie cuburi, cuburi sau fibre. Adăugați carnea în castronul de salată și amestecați totul.
Etapa 7 din 7
Salata de vita este gata. Poate fi pus imediat pe masă.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *