Salata de vita si fasole
0
1131
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
142,7 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
12,4 gr.
Grăsimi *
7 gr.
Carbohidrați *
7,2 gr.
Salata preparată conform acestei rețete va fi o ocazie minunată de a ne aduna împreună pentru o cină de familie. De asemenea, acest fel de mâncare este o opțiune bună pentru o sărbătoare festivă. Datorită boabelor și cărnii de vită, salata este hrănitoare și satisfăcătoare. Când este servită, o salată cu fasole și carne de vită va face față perfect rolului unui fel de mâncare independent.
Ingrediente
Procesul de gătit
Luați carnea de vită și tăiați-o în bucăți mici. Puneți o tigaie pe foc, adăugați puțin ulei vegetal și așezați bucățile de carne de vită acolo. În primele 5 minute, gătiți carnea la foc maxim, răsturnați-o astfel încât să fie prăjită pe toate părțile. După aceea, reduceți focul la minim și, acoperind carnea cu un capac, fierbeți carnea de vită încă 5 minute. Cel mai bine este să adăugați sare la sfârșitul gătitului. Lăsați carnea de vită să se răcească.
Curățați ceapa roșie, tăiați-o în jumătate și folosiți doar o jumătate. Îl tăiem în jumătăți de inele și completăm restul de componente cu ele. Se toarnă deasupra salata cu ulei vegetal. Apoi adăugați sosul de rodie și condimentați cu piper și sare. Se recomandă să serviți imediat o astfel de salată, nu este nevoie să insistați asupra ei.
Bucura-te de masa ta!