Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salată cu carne de vită și legume

Salată cu carne de vită și legume

0
576
Bucătărie european
Conținut caloric 133,5 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 12,4 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
* la 100 gr. produs
Salată cu carne de vită și legume
Conţinut

O salată de carne incredibil de simplă cu morcovi și ceapă va fi apreciată de fiecare gospodină, deoarece ingredientele pentru aceasta vor fi întotdeauna acasă și se prepară rapid și se dovedește a fi gustoasă și satisfăcătoare. Chiar și un bucătar novice poate pregăti o salată și poate păstra rețeta printre preferatele sale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Dacă carnea este crudă, fierbeți-o, pentru a face acest lucru, înmuiați-o în apă clocotită și fierbeți-o timp de aproximativ 50 de minute, sareți 10 minute până la fiert. Opriți focul și lăsați carnea să se răcească în lichid pentru a o menține suculentă. Curățați și spălați morcovii. Clătiți verdele în apă rece.
Etapa 2 din 4
Tăiați carnea de vită răcită în cuburi mici. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în jumătăți de inele. Transferați carnea cu ceapă într-o tigaie bine încălzită cu ulei și prăjiți până se rumeneste frumos.
Etapa 3 din 4
Se rade morcovii grosier și se pun într-un castron, se adaugă carne și ceapă. Strângeți un cățel de usturoi curățat în maioneză și amestecați. Adăugați dressingul la salată și presărați condimentele preferate, dacă doriți.
Etapa 4 din 4
Așezați ramurile de ierburi pe salată pentru frumusețe și aromă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *