Salată cu carne de vită și ciuperci prăjite în straturi

0
2108
Bucătărie european
Conținut caloric 142,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 10,4 g
Carbohidrați * 6,7 g
Salată cu carne de vită și ciuperci prăjite în straturi

Această salată este perfectă ca un al doilea fel de mâncare. Este bogat în proteine ​​și vitamine. Iar legumele și ciupercile completează perfect gustul cărnii. Încercați o delicatesă fulgi. Arată grozav pe masa de sărbători!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați și spălați cartofii și morcovii. Îi trimitem să gătească până se înmoaie. Apoi se răcește ușor și se freacă pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 6
Spălați șamponurile și tăiați-le în mai multe bucăți. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Trimitem imediat ceapa la prăjit, iar după câteva minute adăugăm ciuperci la ea. Se amestecă și se prăjește 10-15 minute.
Etapa 3 din 6
Fierbeți și carnea de vită. Adăugați frunze de dafin și boabe de piper în apă pentru gust. Și toacă mărunt.
Etapa 4 din 6
Oua fierte tari. Le taiem cubulete.
Etapa 5 din 6
Trei brânzeturi folosind o răzătoare grosieră.
Etapa 6 din 6
Colectăm salata în straturi. Cartofii vor merge mai întâi, apoi ciupercile cu ceapă și morcovi. Fiecare strat sau printr-un strat trebuie acoperit cu maioneză. Acum punem carnea de vită, apoi ouăle și ultimul strat - brânza. Îmbrăcăm totul cu maioneză. Decorează blatul de salată cu caviar.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *