Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate de fructe de mare
  4. ➠ Salată de calamar cu brânză topită

Salată de calamar cu brânză topită

0
466
Bucătărie european
Conținut caloric 121 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 5,2 gr.
* la 100 gr. produs
Salată de calamar cu brânză topită
Conţinut

Calmarii cu brânză procesată sunt combinați surprinzător într-o salată, este important să luați brânză cu un procent ridicat de grăsime și de bună calitate. La o astfel de salată se adaugă puțin usturoi pentru un gust picant. Se prepară simplu și se referă la rețete în grabă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Decongelați calmarii congelați (luați-i fără curățare, sunt mai gustoși) în apă rece, apoi opărește-i cu apă clocotită și puneți-i imediat în apă rece. Astfel de calamari sunt ușor de curățat atât de piele, cât și de coarda interioară.
Etapa 2 din 6
Puneți calmarul decojit în apă clocotită și fierbeți-l 2 minute. Apoi raceste-le si taie-le in fasii subtiri.
Etapa 3 din 6
Țineți brânza procesată în congelator sau frigider pentru o vreme, apoi este mai ușor să le măcinați.
Etapa 4 din 6
Radeți cașul pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 6
Clătiți penele de ceapă verde, uscați-le cu un șervețel și tăiați-le în inele subțiri.
Etapa 6 din 6
Transferați calmarul tocat într-un bol de salată și presărați sare și piper după gust. Adăugați la calmar brânză rasă, ceapă verde și ouă fierte. Într-un castron, combinați maioneza cu usturoiul tocat și condimentați salata cu acest sos. Apoi amestecați ușor salata și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *