Salată cu calmar, porumb, brânză și ou

0
941
Bucătărie european
Conținut caloric 128,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 10,1 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
Salată cu calmar, porumb, brânză și ou

O salată de calamar ușor de preparat, perfectă pentru o masă festivă. Puteți amesteca toate ingredientele într-un bol de salată într-o singură masă și condimentați cu maioneză - va fi delicios. Sau puteți aranja vasul într-un mod diferit, plasând fiecare componentă într-un strat separat unul peste celălalt. Va dura puțin mai mult, dar rezultatul va fi mult mai atractiv. Salatele în straturi par apetisante și evocă imediat o dispoziție festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se curăță în prealabil și se fierbe calmarul, apoi se răcește și se taie fâșii subțiri. Așezați inelul culinar în partea de jos a vasului de servit. Un inel dintr-un vas de copt este minunat. Alternativ, puteți face inelul din folie, împăturindu-l în câteva straturi pentru rezistență. Distribuiți uniform un strat de calmar feliat în interiorul inelului.
Etapa 2 din 8
Deasupra stratului de calamar, faceți o plasă subțire de maioneză sau întindeți sosul cu o lingură.
Etapa 3 din 8
Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în semicercuri subțiri transparente, pe care le rupem apoi în jumătăți de inele. Se toarnă oțet pe ceapă și se lasă la marinat zece minute. Apoi stoarcem excesul de lichid din masa de ceapă și îl distribuim peste calmar. Acoperiți din nou stratul cu plasa de maioneză.
Etapa 4 din 8
Spălăm castraveții, îi uscăm, tăiem vârfurile de pe ambele părți. Tăiem fructele în plăci longitudinale subțiri, care apoi sunt tăiate în fâșii. Întindem un strat de castraveți, pe care aplicăm din nou maioneză.
Etapa 5 din 8
Ouăle sunt fierte în prealabil, fierte, răcite și decojite. Le frecăm pe o răzătoare grosieră și le turnăm uniform în inel. Straturi cu maioneză.
Etapa 6 din 8
Radeți brânza tare cu găuri mari și puneți-o după ouă. Aplicăm o plasă de maioneză.
Etapa 7 din 8
Deschidem borcanul cu porumb, punem boabele într-o strecurătoare și lăsăm lichidul să se scurgă. Puneți porumbul în ultimul strat din inelul culinar și lăsați-l fără maioneză. Trimitem salata formată la frigider și o lăsăm la macerat două-trei ore.
Etapa 8 din 8
Înainte de servire, scoatem inelul ridicându-l cu grijă sau deschizând îmbinarea. Salata de puf poate fi tăiată cu atenție cu un cuțit și servită în porții fiecărui oaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *